大胃王之選- Bovini Steakhouse & Bar

大坑雖然位置有點偏, 但是餐廳食肆林立, 而且選擇繁多, 有好多少食肆都是以品質取勝.

今次就去銅鑼灣道的其中一間美式餐廳 , 鋸下扒先.

從上觀看了很久餐牌, 最後還是選擇食四道菜式的set dinner (HKD1099) (因為以某人的食量還是考慮要多一點食物吧...不過其實到最後就連某人的無底深潭般的肚量都原來食唔哂 :P)

先來個餐包 , 這個餐包非常特別, 因為佈滿了蒜蓉及牛油 , 蒜香非常濃郁 , 成個餐包就好似吸進了蒜蓉及牛油的精華 .

前菜我們就叫了這個 Home-Made Crab Cake with Tartar Sauce, 蟹餅外脆又厚身, 根特別的是這個蟹餅裏面除了有絲絲的蟹肉外, 日本餐廳都可能再加入一些例如薯蓉菜蔬及肉類餡料, 但這個蟹餅特別之處是加入了海鮮味濃的龍蝦汁來製作這個蟹餅, 所以除了有蟹肉的鮮味外, 還帶有陣陣濃郁的龍蝦味道呢

Classic Caesar Salad, 沙律的分量不多, 但是也先食多一點蔬菜來準備稍後的主食啦~

Lobster Soup, 也是龍蝦湯, 不過這一個龍蝦湯的分量出乎我意料之外, 而且比較傑身, 當中有粒粒龍蝦肉, 所以吃完這龍蝦湯後其實我已經有一半飽了, 所以食美式餐廳就是不用擔心你吃不飽.

這個Ossobuco Risotto 份量真是不得了, 上面放了兩大分牛肩肉, 肉質非常鬆化香濃, 但是最精彩的地方就是這個 Risotto飯, 因為食了一啖, 就感到除了芝士及蕃茄來煮這個risotto外, 還燴入這個牛肩肉汁, 所以除了食出半軟硬的飯外中間還是夾雜好多肉汁, 肉汁還是帶有煮溶了的肉絲, 所以幸好是以番茄汁帶點微酸令到口感不是太油膩, 但是食了兩啖risotto我就覺得已經吃不下其他的主菜了...所以大胃王的話我一定會推介這個Ossobuco Risotto

USDA Prime Grade Rib Eye Steak 14oz 這個美國頂級肉眼扒, 火喉燒得剛好, 一樂的時候感到陣陣 Grill 燒的味道 , 帶點焦香, 但是肉汁依然鎖在肌理中, 肉質沒有平時食美國肉眼扒那種粗曠的質感, 而是非常嫩滑之餘都帶有咀嚼感, 正~ 不過還是這句, 我食完risotto後, 在食了一嚿 Rib Eye Steak, 已經投降好飽喇~

Rib Eye Steak 會跟這個跟雜菇side dish, 雖然美味但是連某人都覺得太飽而食不下這個side dish 的時候, 我就知道這間餐廳真的是專為大胃人士而設的呢~

大坑銅鑼灣道128號地舖