對於一眾香港人來說, 無得返家鄉 (日本) 差不多三年, 現在終於開放一般遊客可以自由行返家鄉, 令到一直非常懷念日本美食的我們, 簡直是天大的喜訊! 不過在返家鄉之前, 其實本地許多日本放題食肆, 一直都為我們緩解對日本的思鄉之情 :P
這塊A5和牛西冷, 油脂比例分佈平均, 而且比我想像中大件, 足夠我和朋友兩人品嚐滋味, 而且這日本A5和牛的牛味及入口即溶的質感, 在口腔中久久不散, 簡直是極致的享受~
當然 A5和牛西冷不是任食啦, 但其他A4 級別和牛就可以任食! A4和牛三角腩, A4和牛肩胛肉, A4和牛肉眼蓋肉, A4和牛五花腩燒肉, 見到都令人食指大動!
我就唔客氣啦!
除了大食特食A4和牛外, 當然要食返其他種類食品例如佢嘅頭盤 (有韓風瓷壺牛肋肉, A4薄切和牛, 還有鮑魚, 味淋魚干及比目魚西京燒), 其實以這個 ‘頭盤’ 來說, 我覺得這個頭盤真的是重量級頭盤, 食菜都是新鮮貴格的食材呢~
食完那些貴價的食材後, 都要食返其他嘢嘅, 例如這個虎蝦 (都係任食的啊) 都非常鮮美呢
今次來到八木橋日式燒肉, 可以完全滿足緩解我對日本家鄉的思念!
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地址: 旺角彌敦道700號T.O.P.
This is Our Place 4樓409A & 409 B號舖
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