日本人氣 梳乎 Pancake 店 - FLIPPER’S

今日同友人去行開希慎見到這間咁眼熟的Pancake 店, Search 到原來這間是日本好出名的FLIPPER’S Pancake店 (怪不得我見到這麼眼熟, 因為在東京shopping eating 時就見到這間是大排出龍的說~)

因為是假日的關係, 人就比較多, 所以排一陣先有位坐…Anyway, 就看看menu 有咩食先.

就叫了這個榛子朱古力焦糖香蕉班戟 (HKD119) 啦, 有大大條焦糖面的香蕉, 外有脆焦糖而內是濃濃的香蕉的呢, 加上落了許多 cream, 朱古力榛子醬, 其實兩個女仔食一份都可以好飽啦

同平時食開的pancake 不同, 這個kiseki pancake 質感就好似梳乎里, 鬆軟Spongy, 而且蛋味甚濃, 但也沒有像梳乎里食咗一陣空氣, 這個kiseki pancake 還是相對有質感的呢~

怪不得由日本紅到香港啦~

銅鑼灣希慎廣場6樓i.t blue block 店