回香港細味日本明太子- 鱈卵屋

由日本回來後, 相公對吃這個明太子回味無窮, 雖然身為娘子的我沒有太大的感覺, 但原來香港也有專吃明太子的店, 那就去會一會吧~

這個牌還是寫了相公的姓 (因為我們打了電話留了座呢~)

先吃這個鱈卵3色刺身拼盤 (HKD198), 有三文魚太, 博多芝麻醬油甘魚, 辣味沙律吞拿魚刺身, 每一種都薄薄一層的明太子, 而我就覺得三文魚刺身配明太子的, 味道因明太子的鹹鮮味而鮮上加鮮的呢~

鬆軟明太子上灌湯蛋卷 (HKD79), 蛋香有質感, 但因為蛋卷本身已經帶鹹, 再配中間那多到瀉的明太子, 那鹹味就過了些火, 不過如果送飯吃就認真一流啦~

明太子明太子明太子, 大量的明太子醬配上香蒜辣椒的炸薯條 (HKD59), 熱辣野味, 加上非一般的鮮鹹明太子香, 非常邪惡之品.

食炸薯條最好就配啤酒啦~ 來自日本手工啤酒 – 王道 (HKD70), 有濃郁的甘味及生果香味, 一邊飲一邊食明太子炸薯條, 一生一大樂事也.

其實品嘗明太子這盛宴時, 身邊好幾枱客是講日文的, 有講有笑, 即時感到自己還在日本啊~

銅鑼灣軒尼詩道499號永光商業大廈14樓