是晚同上過來過撐枱腳, 食下扒, 來到位於尖沙咀的The Grill Room, 我們就選擇了吧枱的位置, 因為這裏完全可以看見廚師們如何準備食材, Grill 出美味的菜式, 就好似如置身酒店一樣, 廚師在旁邊煮菜給我們吃一樣
我就叫了個燒澳洲有骨豬扒開香茅芥末籽忌廉汁 (HKD258)
豬扒燒得剛好不會太過乾身, 肉汁一咬就擴散於口腔之中; 肉質上算鮮嫩; 而外皮燒過後帶點香脆的感覺, 配上芥末籽忌廉汁, 何謂惹味十足. 而且配菜魚烤薯仔, 都非常出色. 好快就已經畀我食得一乾二淨, 好好味啦~
尖沙咀堪富利士道6-6A號爵寓2樓
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